TOP 5 alimentos que você não deve jogar fora

de Gustavo Teixera 0

De acordo com um estudo de 2013, metade de todos os alimentos no mundo é desperdiçada, enquanto muitas pessoas continuam a morrer de fome. Confira 5 alimentos que você pode reutilizar.

 

1 – Ervas murchas

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Faça óleos de ervas misturando salsa, azeite, sal e suco de limão até que fique verde e brilhante. Mantenha a mistura na geladeira para usar no lugar de ervas mais frescas.

 

2 – Leite próximo da data de validade

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Para fazer doce de leite, basta adicionar bicarbonato de sódio e açúcar. Também é possível transformar a nata em manteiga.

 

3 – Ossos

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Estoque os ossos que não foram comidos do frango. É possível usá-los em caldos ou ensopado.

 

4 – Cascas de laranja

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Raspe suas laranjas antes de descascá-las. Você pode congelar as raspas da laranja para usar em outros pratos e sobremesas.

5 – Líquido de conservas

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Terminado o pote de picles, guarde o líquido. Quando estiver cozinhando legumes, ferva a água e despeje-a sobre os legumes. Coloque na geladeira para saborear posteriormente.

[ Boredom Therapy ] [ Fotos: Reprodução / Boredom Therapy ]

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