Um produto químico amplamente utilizado em materiais plásticos e embalagens de alimentos, bem como o forro de algumas embalagens de vidro ou enlatados está sendo associado ao câncer e rotulado como substância tóxica no Canadá. Agora os cientistas estão ligando esta substância ao desenvolvimento de peso excessivo e diabetes.

Os pesquisadores mostraram que apenas pequenas doses da substância pode desencadear uma reação no organismo, embaralhando os sinais hormonais normais. O relatório publicado na PLoS ONE mostra que o Bisfenol-A (também chamado de BPA) – usado em uma infinidade de produtos, desde adubos até garrafas plásticas de água mineral – pode enganar o seu corpo, criando mais gordura.

Além disso, pode levar à produção incorreta de insulina, desregulando ciclos de carboidratos. Se muita insulina for criada, o corpo pode tornar-se imune aos seus efeitos, levando ao ganho de diabetes do tipo 2.

Angel Nadal, especialista em Bisfenol-A da Universidade Miguel Hernendez, na Espanha, disse: “Quando você come algo com Bisfenol-A, é como se seu corpo estivesse comendo muito mais do que realmente entrou pela boca”.

Sua mais recente pesquisa mostra que o Bisfenol-A afeta o pâncreas, o órgão que produz a insulina. Uma pequena quantidade do produto químico pode desencadear a liberação de quase o dobro desse hormônio.

A equipe do Dr. Nadal descobriu que ¼ de um bilionésimo de grama de BPA já é suficiente para provocar essa reação. Estudos em todo o mundo estimam que 90% da população em nações desenvolvidas têm níveis elevados de BPA no sangue. Ficar longe de garrafas de plástico ou enlatados não será suficiente para escapar do Bisfenol-A.

Ele enfatiza que a substância é usada em milhares de produtos de uso diário, tais como papéis de registros em empresas até papel higiênico. A substância é classificada como segura pelas indústrias do mundo, mas o Dr. Nadal discorda dizendo que ela pode ser altamente prejudicial, especialmente para mulheres grávidas e seus fetos.

“O feto não é apenas exposto ao BPA, mas também aos níveis exagerados de insulina no sangue da mãe, tornando o ambiente perturbador”, declara. Ele aponta ainda que estudos sugerem que esta substância química pode fazer o feto ganhar muito peso ao longo de sua vida.

Saiba mais: O Bisfenol-A é um composto orgânico usado em uma grande variedade de produtos, especialmente os plásticos. É polêmico porque muitos estudos têm mostrado que ele possui efeitos adversos à saúde, enquanto outros dizem que não é uma preocupação.

A Organização Mundial de Saúde não tem limitado ou proibido o uso do produto químico na indústria, mas a União Europeia e o Canadá proibiram sua utilização em mamadeiras. Em 2010, o Canadá tornou-se o primeiro país a declarar o BPA como uma substância tóxica.

Vários estudos têm relacionado o BPA a próstata e câncer de mama, enquanto outros mostram que pode afetar o cérebro de ratos. Em estudo em 2009 sobre trabalhadores chineses em fabricas que utilizam BPA, descobriram que eles eram 4 vezes mais propensos a reportarem disfunção erétil e falta de desejo sexual do que os trabalhadores que não tinham contato direto com a substância.