Já passou o tempo em que somente o açúcar era considerado o grande causador das cáries. Versões sem açúcar de alguns alimentos também podem ser responsáveis por esse problema. Refrigerantes “zero” e balas diets também podem provocar o desgaste dos dentes.
Um estudo realizado por pesquisadores da Universidade de Melbourne, na Austrália, analisou refrigerantes, bebidas esportivas e outros 21 alimentos com e sem açúcar. O resultado foi que a maioria deles apresentou aditivos acidificados e valores baixos de pH. O grau de acidez pode prejudicar os dentes, por mais que não haja açúcar na fórmula do alimento ou bebida e que seu consumo seja limitado – no caso dos refrigerantes – em apenas um copo por dia. Já balas sem açúcar foram associadas com perda e desgaste das superfícies dos dentes.
O pH de um refrigerante diet varia entre 2,47 e 3,35. Já o de nossa boca fica em torno de 6,2 e 7, algo ligeiramente mais ácido do que a água. Logo, uma bebida com pH de 5,2 – 5,5, ou menos, já é capaz de dissolver o esmalte dos dentes.
As bebidas “zero”, mesmo livres de açúcar, contêm grandes quantidades de ácido cítrico (que dá o gosto marcante) e fosfórico. Uma série de estudos realizados mostrou que uma vez que o ácido cítrico se liga ao cálcio, pode comprometer a saúde dos dentes, deixando-os susceptíveis às machas e cáries.
Logo, a recomendação é que se evitem alimentos e bebidas com esses aditivos – algo que pode ser feito através da verificação das embalagens – embora seja possível encontrar refrigerantes e produtos sem ácido fosfórico, mas sendo quase impossível encontrar algum sem ácido cítrico.
É importante também evitar tomar qualquer tipo de refrigerante pela manhã, já que nesse período nossos níveis de cálcio na saliva são mais baixos e os dentes ficam mais vulneráveis.
[ Foto: Reprodução / Pixabay ]
Relacionados
Goiás: Homem morre após colocar as famosas lentes de contato nos dentes; entenda o caso
de - 12/09/2022 12:12
Hiperdontia: condição onde o número de dentes ocorre de modo excessivo
de - 28/05/2021 17:46
Vídeo: experimento feito por professor revela quantidade impressionante de açúcar dentro de refrigerantes
de - 19/02/2019 12:58
Esfoliação caseira com açúcar promete acabar com os cravos do rosto e corpo
de - 11/09/2018 18:40
Pesquisadores encontram novas evidências entre o consumo do açúcar e o Alzheimer
de - 06/02/2018 19:08
Consumo de refrigerantes nos EUA está caindo; norte-americanos estão preferindo alternativas saudáveis
de - 15/08/2017 19:25
Os diferentes açúcares têm efeitos variados na saúde?
de - 27/06/2017 11:48
Veja o que acontece com o cérebro humano após 40 dias sem açúcar
de - 05/06/2017 16:55
Arqueólogos descobrem um tumor de ovário de 500 anos que desenvolveu 5 dentes
de - 01/06/2017 17:21
Menino de dez anos atinge 190 quilos após ficar viciado em macarrão instantâneo e refrigerante
de - 24/05/2017 13:22
Após ver dentes podres em criança de 3 anos, dentista repreende a mãe. Saiba o motivo!
de - 17/04/2017 13:03
TOP 5 artigos científicos que comprovaram que refrigerantes como a Coca-Cola podem acabar com seus dentes
de - 11/04/2017 11:55
O que acontece com seu corpo se você beber apenas refrigerante?
de - 05/04/2017 12:34
Fábrica da Coca-Cola é fechada por conta de “resíduos humanos” nas latas
de - 30/03/2017 12:24
Refrigerantes como Coca-Cola e bebidas energéticas podem danificar seus dentes?
de - 22/03/2017 22:39